陳毓琁的學習歷程檔案
首页
关于
联系信息
烘焙
計算機概論 II
Word
>
設計編排線上電子報
專題報告寫作
Excel
>
建立、美化與計算業績資料
>
建立與管理活頁簿
函數與公式計算
Power point
>
多媒體簡報與電子相簿
>
設計、放映、講義與發佈
中餐
中餐301題組
>
301-1題組
301-2題組
301-3題組
301-4題組
301-5題組
301-6題組
301-7題組
301-8題組
301-9題組
301-10題組
301-11題組
301-12題組
中餐302題組
>
302-1 題組
302-2 題組
302-3 題組
302-4 題組
302-5 題組
302-6 題組
302-7 題組
302-8 題組
302-9 題組
302-10 題組
302-11 題組
302-12 題組
水花
盤飾
中餐丙級檢定模擬測驗
登錄成績
查閱成績
校外參訪
一年級校外參訪 ─茶米香
二年級校外參訪
302-7 題組
竹筍爆肉丁:
作法:
1.起1.5T油鍋,小火爆香蒜片後撈棄
2.炒香乾香菇丁
3.加入所有材料,加入調味料
4.拌炒均勻,即可起鍋
薑味麻油肉片:
作法:
1.起2T油鍋,爆香中薑片後撈除
2.加入調好的醬汁,加入所有材料(除了青江菜)
3.煮滾勾芡
,
最後放入青江菜
4.一滾即起鍋
薑絲醬燒鮮魚:
作法:
1.將吳郭魚兩面各劃3刀,沾麵粉,過油
2.起1.5T油鍋,蒜片小火爆香
3.嗆香醬油、烏醋及酒
4.加入薑絲、紅辣椒絲及水2/3杯
5.將炸好的魚及其餘調味料,燒制約1/2杯或更少,勾燒芡即可起鍋
首页
关于
联系信息
烘焙
計算機概論 II
Word
>
設計編排線上電子報
專題報告寫作
Excel
>
建立、美化與計算業績資料
>
建立與管理活頁簿
函數與公式計算
Power point
>
多媒體簡報與電子相簿
>
設計、放映、講義與發佈
中餐
中餐301題組
>
301-1題組
301-2題組
301-3題組
301-4題組
301-5題組
301-6題組
301-7題組
301-8題組
301-9題組
301-10題組
301-11題組
301-12題組
中餐302題組
>
302-1 題組
302-2 題組
302-3 題組
302-4 題組
302-5 題組
302-6 題組
302-7 題組
302-8 題組
302-9 題組
302-10 題組
302-11 題組
302-12 題組
水花
盤飾
中餐丙級檢定模擬測驗
登錄成績
查閱成績
校外參訪
一年級校外參訪 ─茶米香
二年級校外參訪